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Mbejú (Paraguay)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mbejú (Paraguay)", scopri come si prepara.

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Mbejú (Paraguay)

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Mbejú (Paraguay)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • amido
  • burro
  • farina di mais
  • formaggi
  • formaggio cheddar
  • latte
  • manioca
  • mozzarella
  • sale
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Sudamericana Ingredienti 1 kg amido di manioca 250 g farina di mais 1 kg formaggio (mozzarella o Cheddar) 200 g burro 150 ml latte 100 ml acqua q.b. sale Preparazione Mescolare gli ingredienti secchi in una grande ciotola, cio l'amido di manioca, la farina di mais e il sale a piacere. Formare un vulcano e al centro aggiungere il burro fuso e met del composto di latte e acqua. Iniziare a...

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