Insalata estiva di patate alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata estiva di patate alle mandorle", scopri come si prepara.
Insalata estiva di patate alle mandorle
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Ingredienti
- aceto balsamico
- basilico
- capperi
- carote
- cetrioli
- mandorle
- olio
- olive nere
- patate
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
tagliamole a dadini e mettimole in una pentola con acqua fredda.
Facciamole bollire fino a quando non saranno cotte, a questo punto scoliamole e lasciamole raffreddare.
Trasferiamole ora in un'ampia pirofima e andiamo mano a mano ad aggiungere il resto degli ingredienti, quindi i pomodorini, il cetriolo, le olive nere, i capperi e le mandorle.
Spargiamo una bella manciata di basilico fresco, aggiustiamo di sale, olio e aceto balsamico.
La nostra Insalata estiva di patate alle mandorlee' pronta.
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