Farfalle al pesto e gamberi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle al pesto e gamberi", scopri come si prepara.

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Farfalle al pesto e gamberi

BluMirtillo
Farfalle al pesto e gamberi

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 12 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • cognac
  • formaggio pecorino
  • limoni
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • pinoli
  • sale
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 12 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti 2 spicchi aglio (pulito e senza anima) 100 ml olio extravergine d'oliva 2 cucchiai pecorino grattugiato 2 cucchiai pinoli 70 g basilico in foglie 6 cucchiai parmigiano Reggiano DOP 1 bicchierino cognac 1 limone (il succo) pepe sale Preparazione Pulisci le foglie di basilico (non lavarle ma passale con un panno). Pesta l'aglio nel mortaio. Aggiungi quindi il basilico e continua a...

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