Mozzarella ripiena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella ripiena", scopri come si prepara.
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Mozzarella ripiena
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- basilico
- limoni
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pane in cassetta
- pepe
- pomodori
- porri
Ricetta
...preparazione Grigliare la fetta di pane in microonde o passarla qualche minuto in padella per abbrustolirla Tagliarla a cubetti piccoli Tagliare a cubetti anche il pomodoro e tritare il porro Unire il pomodoro, il pane e il porro e regolare di sale e di pepe Tagliare la parte superiore della mozzarella, incidere con un coltello l'interno della mozzarella stando circa a 0,5cm dal bordo Scavare l'interno della mozzarella e tagliare la parte interna a cubetti, unirli poi al pomodoro col pane, unire anche la scorza di limone e mescolare il tutto Riempire le mozzarelle con il...
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