Mozzarella ripiena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella ripiena", scopri come si prepara.
Mozzarella ripiena
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Ingredienti
- basilico
- limoni
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pane in cassetta
- pepe
- pomodori
- porri
Ricetta
preparazione Grigliare la fetta di pane in microonde o passarla qualche minuto in padella per abbrustolirla Tagliarla a cubetti piccoli Tagliare a cubetti anche il pomodoro e tritare il porro Unire il pomodoro, il pane e il porro e regolare di sale e di pepe Tagliare la parte superiore della mozzarella, incidere con un coltello l'interno della mozzarella stando circa a 0,5cm dal bordo Scavare l'interno della mozzarella e tagliare la parte interna a cubetti, unirli poi al pomodoro col pane, unire anche la scorza di limone e mescolare il tutto Riempire le mozzarelle con il composto e condire con un filo d'olio e una foglia di basilico Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per inviare l'articolo via mail.
