La ricetta Mini burger di spinaci è un piatto innovativo e gustoso che combina sapori e textures unici. Originario della cucina contemporanea, questo piatto unisce la tradizione dei burger con l’inedito gusto degli spinaci. Viene solitamente gustato come antipasto o snack in un contesto informale.
- Tostare i ceci in una padella con un filo d’olio fino a doratura.
- Frullate i ceci tostati con del formaggio grana fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere gli spinaci al composto e amalgamare bene.
- Aggiungere sale a gusto e mescolare.
- Formare piccole palline con il composto e appiattirle leggermente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
