CAMBOGIA, KUY TEAV

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CAMBOGIA, KUY TEAV

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CAMBOGIA, KUY TEAV

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 3 Ore 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • anice
  • carne di manzo macinata
  • cipolla
  • cipollotti
  • coriandolo
  • lime
  • manzo
  • noodles
  • olio
  • ossa di maiale
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe nero in grani
  • riso
  • sale
  • salsa di pesce
  • succo di lime
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 3 Ore 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Cibo di strada Ingredienti 1.2 kg ossa di maiale 2 l acqua 1 cipolla 4 anice stellato 1 cucchiaio pepe nero in grani Kampot 2 cucchiai zucchero 5 cucchiai salsa di pesce 200 g carne macinata di manzo q.b. olio vegetale 1 / 2 lime 4 spicchi aglio 200 g noodles di riso 2 cipollotti q.b. coriandolo tritato sale Preparazione Fai...

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