Gelato croccantino all’amarena

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato croccantino all’amarena", scopri come si prepara.

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Gelato croccantino all’amarena

Dolci Ricette di Casa
Gelato croccantino all’amarena
Ingredienti
  • amarene
  • cioccolato fondente
  • grappa
  • latte
  • nocciole
  • panna da montare
  • sciroppo
Ricetta

...procedimento : montate la panna insieme al latte condensato fino ad avere un composto montato ma morbido, non deve essere troppo denso, aggiungete la grappa e mescolate bene. Foderate una teglia da plumcake con della pellicola per alimenti, versate met della base del vostro gelato all'interno poi aggiungete lo sciroppo e le amarene sciroppate, coprite con la restante crema e mettete in freezer per circa 8 ore. Capovolgete la mattonella gelato su un vassoio e completate con cioccolato fuso e le nocciole. Rimettete in freezer per un'altra mezz'ora o fino al momento di...

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