Crostata con crema e pesche

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Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con crema e pesche

La cucina di mamma Mary
Crostata con crema e pesche

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 20 Ore

Ingredienti
  • burro
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • latte parzialmente scremato
  • marmellata di albicocche
  • noci
  • pesche
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 1 Ora Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Ore Porzioni 8 person Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la frolla 250 g farina 00 100 g zucchero 125 g burro 1 uovo (intero) Per la crema pasticcera 4 tuorli 100 g zucchero 500 ml latte parzialmente scremato 75 g farina 1 cucchiaino essenza di vaniglia Per la copertura q.b. pesche noci (nettarine, ) 1 cucchiaio marmellata di albicocche (o pesche) 1 cucchiaio ...

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