SALSA WORCESTER

Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSA WORCESTER", scopri come si prepara.

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SALSA WORCESTER

La Cadrega
SALSA WORCESTER
Ingredienti
  • acciughe
  • aceto di vino rosso
  • aglio
  • cipolla
  • garofano
  • pepe nero
  • peperoncino piccante
  • salsa di soia
  • scalogno
  • tamarindo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Pela gli spicchi di aglio, la cipolla e lo scalogno. Metti tutti gli ingredienti in un mixer e fai frullare finch non otterrai una salsa omogenea e non molto densa. Filtra la salsa e trasferiscila in una bottiglietta sterilizzata e con chiusura ermetica. Ora puoi utilizzare la tua Salsa Worcester fatta in casa per realizzare le tue ricette preferite. Conservala nel frigorifero e agitala sempre prima dell'uso. Non essendoci conservanti il periodo di conservazione di circa 1 settimana. Fonte: unadonna Ti potrebbe interessare anche... PESTO DI FOGLIE DI SEDANOCREMA DI...

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