La ricetta Crema al caffè light e senza lattosio con la bevanda Meggle è una variante leggera e innovativa di un classico dessert. Il piatto trae origine dalle tradizioni culinarie italiane, dove la crema al caffè è un dolce molto amato. Questa versione light e senza lattosio è particolarmente adatta per coloro che cercano un’opzione più salutare senza rinunciare al sapore.
La crema al caffè è solitamente gustata come dessert o come dolce dopo cena. I sapori tipici di questo piatto sono il caffè, naturalmente, insieme al cioccolato e ad altri ingredienti dolci.
- Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde, mescolando occasionalmente.
- In un’altra ciotola, mescola il cacao amaro e lo zucchero a velo.
- Aggiungi la bevanda Meggle e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il cioccolato fondente sciolto al composto e mescola fino a completo assorbimento.
- Versa la crema in piccole coppette o bicchieri e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
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