Pancakes di avocado per una colazione fusion

Per realizzare la ricetta Pancakes di avocado per una colazione fusion nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Pancakes di avocado per una colazione fusion
Category dolci

Ingredienti per Pancakes di avocado per una colazione fusion

  • avocado
  • bicarbonato
  • farina di cocco
  • latte di cocco
  • olio
  • sale
  • succo di limone
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pancakes di avocado per una colazione fusion

La ricetta Pancakes di avocado per una colazione fusion è un piatto che combina sapori esotici e tradizionali, creando un’esperienza gastronomica unica. Il piatto prende spunto dalle colazioni internazionali, in particolare da quelle asiatiche e sudamericane, dove l’avocado è un ingrediente molto utilizzato. Questo piatto è solitamente gustato durante la colazione o come spuntino salutare.

  • Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi il succo di limone, l’olio e il sale, mescolando bene.
  • Aggiungi la farina di cocco e il bicarbonato, mescolando fino a quando non si forma un composto omogeneo.
  • Schiaccia l’avocado e aggiungilo al composto, mescolando fino a quando non si forma una pastella liscia.
  • Aggiungi il latte di cocco e mescola fino a quando non si ottiene una consistenza cremosa.
  • Scalda una padella antiaderente e versa un cucchiaio di pastella, cuocendo fino a quando non si formano le bolle e il bordo inizia a seccarsi.
  • Gira il pancake e cuoci per altri 30 secondi, fino a quando non è dorato.

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