Al Harees (Emirati Arabi)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Al Harees (Emirati Arabi)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
Al Harees (Emirati Arabi)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
Ingredienti
- agnello
- brodo
- burro
- cannella
- cardamomo
- cumino
- ghee
- grano
- pepe
- pepe nero
- pollo
- sale
- vitello
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Araba Ingredienti 500 g carne (agnello, pollo o vitello) 600 ml acqua (per cuocere la carne e ricavarne il brodo) 300 g grano 1 / 2 cucchiaio cumino 1 / 2 cucchiaio cardamomo (opzionale) 1 / 2 cucchiaio cannella in polvere (opzionale) q.b. ghee (burro chiarificato) q.b. sale e pepe Preparazione Mettere in grano in ammollo in acqua per almeno 12 ore.. Fate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.60/5 (1809 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Al Harees (Emirati Arabi)