BLOODY MARY
Ricetta, ingredienti e consigli per "BLOODY MARY", scopri come si prepara.
BLOODY MARY
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Ingredienti
- ghiaccio
- limoni
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
- sale fino
- salsa worcester
- succo di pomodoro
- tabasco
- vodka
Ricetta
Preparazione: Per preparare il Bloody Mary, dobbiamo innanzitutto lavare il limone, al fine di rimuovere eventuali impurit presenti sulla buccia e spremerne il succo.
Filtriamo il succo di limone attraverso un colino a maglie strette e versiamolo all'interno di uno shaker.
In alternativa, possiamo utilizzare un comune mixing glass per mescolare gli ingredienti.
Aggiungiamo anche la vodka liscia e il succo di pomodoro fresco.
Uniamo il sale fino, un pizzico di pepe nero macinato e mixiamo gli ingredienti.
Completiamo il Bloody Mary, aggiungendo alcune gocce di salsa Worcester e poche gocce di tabasco.
Mescoliamo nuovamente il cocktail e aggiungiamo una decina di cubetti di ghiaccio.
Mescoliamo il drink per un'ultima volta e filtriamolo nei bicchieri attraverso uno strainer o un semplice colino, al fine di rimuovere i cubetti di ghiaccio.
Serviamo il Bloody Mary sul momento, guarnito con una fettina di limone e un gambo di sedano.
Fonte: ricetta.
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