Mini cheesecake salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cheesecake salate", scopri come si prepara.
Mini cheesecake salate
https://blog.giallozafferano.it/incucinadaida/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- crackers
- formaggi
- formaggio philadelphia
- mozzarella
- olive
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- prosciutto cotto
- prosciutto crudo
- ricotta
- rucola
- sale
- salmone
- tonno
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Porzioni 3 Cucina Italiana Ingredienti Base 200 g crackers 120 g burro (fuso) Farcitura 100 g formaggio (spalmabile: (exquisa o philadelphia)) 200 g ricotta sale pepe 1 cucchiaio parmigiano Reggiano DOP rucola Per decorare prosciutto crudo olive taggiasche Strumenti Coppapasta Rotondo dal diametro di 6/8/10 Preparazione Sbriciolare i cracker in un mixer; poi, sciogliere il burro, unirlo a quest'ultimo e amalgamare bene il tutto.
Dopodich, porre i coppapasta su un piatto da portata e riempirli con il composto fatto in precedenza con un altezza di 1,5 cm e uniformarlo con le mani.
In seguito, mettere la base in frigo.
Farcitura In una ciotola unire la ricotta, il formaggio, il parmigiano, il sale, il pepe, un po' di rucola tagliata finemente e mescolare.
Riprendere la base dal.
