BRUSCHETTE COZZE PECORINO E DATTERINI

Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE COZZE PECORINO E DATTERINI", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

BRUSCHETTE COZZE PECORINO E DATTERINI

Attimi di Salato
BRUSCHETTE COZZE PECORINO E DATTERINI
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • formaggio pecorino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane raffermo
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,pulite e lavate molto bene le cozze; tagliate il pane a fette,fatelo seccare in padella a fiamma bassa su entrambi i lati,dopodich bruschettate sul lato della mollica con l'aglio sbucciato. In una padella,fate scaldare un filo d'olio abbondante con l'aglio sbucciato e schiacciato,aggiungete le cozze,coprite con il coperchio e proseguite la cottura a fiamma viva finch le cozze si apriranno; a questo punto,spegnete la fiamma e fatele riposare per qualche minuto con il coperchio,in questo modo termineranno la cottura,senza disidratarsi...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.43/5 (130 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
BRUSCHETTE COZZE PECORINO E DATTERINI