Peperonata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperonata", scopri come si prepara.
Peperonata
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- olio
- peperoni
- pomodori
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiIngredienti peperonata 500 g peperoni dolci 200 g pomodori q.
cipolla q.
olio di oliva q.
sale StrumentiStrumenti per realizzare peperonata 1 Coltello 1 Ciotola 1 Padella 1 Schiumarola 1 Fornello PreparazionePreparazione peperonata Per prima cosa, iniziamo a tagliare a pezzi i peperoni e li laviamo sotto l'acqua corrente Facciamo soffriggere in abbondante olio, la cipolla a pezzetti e uniamo i peperoni A questo punto uniamo anche i pomodori e il sale e amalgamiamo Lasciamo cuocere a fiamma moderata per circa 30 minuti Non appena sono cotti li togliamo con l'aiuto di una schiumarola e li passiamo in una ciotola e' buon appetito! ' / 5 Grazie per aver votato! Pubblicato in Contorni .
