Insalata di spinacini e mela verde, un contorno dalle eccellenti proprietà
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di spinacini e mela verde, un contorno dalle eccellenti proprietà", scopri come si prepara.
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Insalata di spinacini e mela verde, un contorno dalle eccellenti proprietà
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aceto
- aceto balsamico
- mele verdi
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- sale
- spinaci
Ricetta
...Preparazione: Per la preparazione dell'insalata di spinacini e mela verde iniziate pulendo gli spinaci novelli, e lavandoli sotto acqua corrente; poi scolateli e asciugateli per bene con un panno. Lavate anche la mela verde, togliete il torsolo senza rimuovere la buccia e affettatela finemente. Il parmigiano, invece, tagliatelo a cubetti e i cetriolini a fette sottili. In una insalatiera versate gli spinacini, i cubetti di parmigiano, le fette di mela ed i cetriolini. Condite a piacere con olio extravergine d'oliva, un po' di aceto balsamico e di sale. Infine servite cospargendo il...
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