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Biscotti Intrecci al Cacao e Cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Intrecci al Cacao e Cocco", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti Intrecci al Cacao e Cocco

https://www.profumodilimoni.com/
Biscotti Intrecci al Cacao e Cocco
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • cocco
  • farina 00
  • farina di cocco
  • fecola di patate
  • lievito vanigliato
  • panna fresca
  • pasta tipo torciglioni
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero semolato
Ricetta

...impastando fino ad ottenere un panetto liscio. All'altra parte dell'impasto aggiungete il cacao, la farina e il cocco in scaglie, impastando fino ad ottenere un panetto liscio (che poi liscissimo non sar perch la farina di cocco, cocco rap, o comunque lo chiamate, non liscia ma resta 'rustica'). Avvolgere i due panetti con pellicola alimentare trasparente e lasciateli riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Dividere in 4 parti ciascun panetto, ricavando da ognuna un lungo cilindro spesso pi o meno 1 cm. Intrecciare quindi un cilindro bianco e uno al cocco e cacao,...

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Biscotti Intrecci al Cacao e Cocco