Latte di mandorla fatto in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Latte di mandorla fatto in casa", scopri come si prepara.
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Latte di mandorla fatto in casa
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Ricetta
...Procedimento: In una brocca capiente, io ho usato direttamente quella del frullatore, mettete le mandorle in ammollo in acqua. Devono rimanere in ammollo almeno 24 ore , coperte e a temperatura ambiente. Il giorno dopo scolate le mandorle ma tenete l'acqua da parte, anzi pesatela e vi accorgerete che mancher una parte per raggiungere di nuovo un litro di acqua. Rimettete le mandorle nella brocca del frullatore, aggiungete l'acqua scolata (lasciando l'ultima parte con qualche residuo) e la parte mancante di acqua per raggiungere di nuovo 1 litro. Lasciate in ammollo ancora per 1...
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