Galette salata alle zucchine con farina integrale

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Galette salata alle zucchine con farina integrale

Pelle di Pollo
Galette salata alle zucchine con farina integrale

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla rossa
  • farina
  • farina 00
  • farina integrale
  • maggiorana
  • olio
  • olio di semi
  • olio di semi di girasole
  • pepe
  • sale
  • sale fino
  • timo
  • zucchine
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti Per l'impasto 150 g farina 00 50 g farina integrale 40 g olio di semi di girasole 90 g acqua 1 pizzico sale fino Per il ripieno 2 zucchine scure 1 zucchina tonda Mezza cipolla rossa basilico 1 rametto timo (o maggiorana) olio extravergine d'oliva sale pepe StrumentiPotete anche impastare a mano, sulla spianatoia o in una ciotola. ...

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