Crocchette di tacchino e formaggio fritte

Crocchette di tacchino e formaggio fritte

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• formaggio asiago
• formaggio grana
• noce moscata
• olio di semi
• pangrattato
• pepe
• petto di tacchino
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto 500 g petto di tacchino 2 uova 50 g Grana Padano DOP 50 g pangrattato 1 pizzico sale 1 pizzico pepe 1 pizzico noce moscata 150 g asiago Per panare 1 uovo 50 g pangrattato 1 pizzico sale Per friggere q.b. olio di semi di arachide Preparazione Tagliare il petto di tacchino a pezzetti e trasferire la carne nel...

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