Insalata di ceci con feta e cipolle

Per realizzare la ricetta Insalata di ceci con feta e cipolle nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Insalata di ceci con feta e cipolle
Category secondi piatti

Ingredienti per Insalata di ceci con feta e cipolle

  • ceci
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • cipolla rossa
  • feta
  • olio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • origano
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di ceci con feta e cipolle

La ricetta Insalata di ceci con feta e cipolle è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario della Grecia e della Turchia. Questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e salati, con un mix di ceci, cipolle e feta che si abbina perfettamente. Solitamente viene gustato durante i pasti estivi o come antipasto in occasioni speciali.

  • Prepara gli ingredienti necessari, inclusi ceci, cipolla bianca, cipolla rossa, feta, olio d’oliva extra-vergine, origano e sale.
  • Lava le cipolle e tagliale a fette sottili, mettendole da parte.
  • Scola i ceci e mettili in una ciotola grande.
  • Aggiungi le cipolle tagliate, la feta sbriciolata e un filo di olio d’oliva extra-vergine alla ciotola con i ceci.
  • Condisci con sale, origano e un po’ di olio d’oliva extra-vergine, mescolando bene per distribuire i sapori uniformemente.
  • Controlla di nuovo la quantità di condimento e ajusta a piacere.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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