Caprese di mozzarella e pomodori

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caprese di mozzarella e pomodori", scopri come si prepara.

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Caprese di mozzarella e pomodori

La mia cucina gluten free by Annagaia
Caprese di mozzarella e pomodori
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • ciliegine
  • cipolla
  • mozzarella
  • mozzarella di bufala
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pepe
  • pesto
  • pomodori
  • pomodorini
  • sale
  • sugna
Ricetta

...preparazione della caprese di mozzarella e pomodori richiede pochi passaggi ma non prevede la cottura. Innanzitutto procedete con la preparazione del pesto che pu essere o pesto di basilico oppure pesto rucola, basilico e mandorle le cui ricette trovate QUI e QUI. I n alternativa potrete utilizzare del pesto acquistato al supermercato, non sar buono come quello fatto in casa, ma contribuir allo scopo della ricetta. Preparate, poi, un'insalata di pomodoro tagliate a dadini i pomodori conditeli con olio un cucchiaio di olio origano La cipolla tagliata sottilmente oppure...

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