Gustosa insalata di trofie con pomodorini, funghetti e rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gustosa insalata di trofie con pomodorini, funghetti e rucola", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Gustosa insalata di trofie con pomodorini, funghetti e rucola

https://www.nonnapaperina.it/
Gustosa insalata di trofie con pomodorini, funghetti e rucola
Ingredienti
  • funghi
  • maggiorana
  • olio
  • olive nere
  • pepe
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • pomodorini
  • rucola
  • sale
  • succo di limone
  • trofie
Ricetta

...Preparazione: Lavate e tagliate i pomodorini a spicchietti. Lavate il peperone, liberatelo dai semini e dalle parti bianche, riducendolo a dadini. Scolate bene i funghetti dall'olio di conserva. Tagliate a rondelle le olive. Lavate e mondate la rucola prima di tagliuzzarla finemente. Lavate la maggiorana. Tagliate i funghetti a met. Versate in un'insalatiera i pomodori, i peperoni, le olive, i funghetti, la maggiorana e la rucola. Condite il tutto con sale, pepe, olio e succo di limone. Mescolate e mettete da parte per circa 10 minuti. Nel frattempo dedicatevi alla cottura delle...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (935 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Gustosa insalata di trofie con pomodorini, funghetti e rucola