Bamje me mish te grire (Albania)

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Bamje me mish te grire (Albania)

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Bamje me mish te grire (Albania)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • carne macinata
  • cipolla
  • limoni
  • okra
  • olio
  • origano
  • pepe
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Albanese Ingredienti 500 g carne macinata 500 g okra 1 limone 1 cipolla 600 g pomodori 2 cucchiai origano 2 cucchiai acqua q.b. sale e pepe q.b. olio di oliva Preparazione Lavare e tagliare le estremit dei okra e lasciare in ammollo in acqua con il limone per 30 minuti. Scaldare 4-5 cucchiai di...

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