Zucchine gratinate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine gratinate al forno", scopri come si prepara.
Zucchine gratinate al forno
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- ciliegina
- olio
- origano
- pangrattato
- pepe
- pomodorini
- sale
- scalogno
- zucchine
Ricetta
tagliamole a rondelle di medio spessore Mettiamole in una teglia, aggiungiamo lo scalogno tagliato sottile, i pomodorini a pezzettini, regoliamo di sale, pepe, olio ed origano.
Diamo una veloce mescolata cos da non doverle toccare durante la cottura.
Copriamo la teglia con della carta di alluminio e mettiamo in forno gia' preriscaldato a 180/200 gradi.
Per 15 minuti manteniamole coperte, dopodiche' scopriamole e continuiamo a cuocerle per circa altri 20 minuti fin quando non inizieranno ad appassire.
(ogni tanto per evitare che si attacchino scuotiamo la teglia).
Quasi alla fine spruzziamo una manciata di pangrattato e accendiamo per pochi minuti il grill fino al formarsi di una leggera crosticina.
Vi assicuro'.
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