Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- fragole
- frutti di bosco
- latte
- limoni
- mandorle
- menta
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione della base: con le fruste elettriche lavorate il burro a pezzetti con lo zucchero; unite le uova e la scorza grattugiata del limone. Versate il latte e mescolate bene. Unite anche i 130 g di farina setacciata. A questo punto tritate finemente le mandorle con il mixer e aggiungetele al composto preparato. Lavate e tagliate le fragole a pezzettoni, mescolatele ai frutti di bosco surgelati e aggiungete un cucchiaio di farina, in questo modo non dovrebbero affondare nell'impasto durante la cottura. Foderate il fondo e i bordi di uno stampo a cerniera con la carta da forno; poi...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (1831 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco