Bolo de banana caramelizada - Ciambella di banana caramelizzata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bolo de banana caramelizada - Ciambella di banana caramelizzata", scopri come si prepara.
Bolo de banana caramelizada - Ciambella di banana caramelizzata
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- banane
- essenza di vaniglia
- farina di grano
- latte
- lievito
- olio di semi
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno Cucina Brasiliana Ingredienti 280 g Farina di frumento 160 g Zucchero 240 ml Latte 120 ml Olio di semi 3 Uova 1 cucchiaio Lievito chimico in polvere 1 Essenza di vaniglia Per caramelizzare la banana 3 Banane 160 g Zucchero di canna Preparazione Iniziamo con la banana caramellata: porta la teglia a forma di ciambella con lo zucchero sul fuoco e lascia che si sciolga.
Quando diventa denso aggiungi le banane a fette.
Spegni il fuoco.
Lascia riposare per altri 1-2 minuti.
Suggerimento: se il caramello inizia a bruciare, aggiungi da 1 a 2 cucchiai di acqua calda.
Frulla nel frullatore: latte, uova, olio e essenzia di vaniglia.
Mischia a parte la farina e lo zucchero con il lievito e aggiungi infine.
