Bolinhos de bacalhau
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bolinhos de bacalhau", scopri come si prepara.
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Bolinhos de bacalhau
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- arachidi
- cipolla
- mais
- olio per friggere
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione 1 Giorno Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 40 unit Cucina Italiana Ingredienti 500 g Baccal 500 g Patate 1 uovo 1 tuorlo d'uovo 1 cipolla q.b. Pepe q.b. Prezzemolo q.b. Sale olio per friggere (meglio se di mais o di arachidi) Preparazione 1. Lasciare il baccal in ammollo per 12/24 ore. La ciotola va conservata in frigo e l'acqua cambiata ogni 6 ore. 2. Sbollentare il baccal a fiamma bassa per 10 ' 15 minuti dopo...
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