FRIGGITELLI RIPIENI AL FORNO CON MOZZARELLA E ACCIUGHE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRIGGITELLI RIPIENI AL FORNO CON MOZZARELLA E ACCIUGHE", scopri come si prepara.
FRIGGITELLI RIPIENI AL FORNO CON MOZZARELLA E ACCIUGHE
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- peperoni
- prezzemolo
- sale
Ricetta
procedimento di realizzazione iper facile.
Munitevi di acciughe sott'olio, mozzarella o qualsiasi formaggio a pasta morbida, pane grattato e Parmigiano Reggiano! Friggitelli ripieni al forno Ingredienti per 4 persone: 15 peperoni friggitelli 150 g mozzarella 4-5 acciughe sottolio 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano due cucchiaio di pangrattato un ciuffo di prezzemolo fresco Sale e pepe uno spicchio d'aglio olio extra vergine di oliva Procedimento Per preparare i friggitelli ripieni al forno lavate i friggitelli, eliminate il picciolo ed incideteli sulla lunghezza facendo attenzione a non romperli.
Eliminate tutti i semini dei peperoni.
Tagliate la mozzarella a bastoncini; tritate a coltello i filetti di acciuga.
Potete sostituire la mozzarella con qualsiasi formaggio morbido.
Mescolate tutto insieme e unite anche il Parmigiano Reggiano, un ciuffo di prezzemolo tritato finemente, uno spicchio d'aglio schiacciato,.
