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Insalata di totani e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di totani e patate", scopri come si prepara.

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Insalata di totani e patate

https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimammamary/

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • carote
  • limoni
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • totani

Ricetta

preparazione 1 Ora Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 5 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 kg Tentacoli di totano gigante 500 g patate 2 carote 1 spicchio aglio 1 limone q.

sale q.

pepe nero q.

olio extravergine d'oliva q.

prezzemolo tritato Preparazione Per la preparazione dell'insalata di totani e patate si procede utilizzando i tentacoli di totani giganti che si trovano in pescheria freschi oppure, se non avete tempo di cuocere per il totano, potete prendere quello decongelato tagliato a rondelle.

Per la cottura del decongelato vi consiglio di preparare una pentola con dell'acqua bollente salata, versare i tentacoli e quando riprende il bollore di far cuocere il tutto per 5 minuti.

Quando saranno cotti si raffreddano sotto un.

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Insalata di totani e patate