Insalata di pasta fredda al pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta fredda al pesto", scopri come si prepara.
Insalata di pasta fredda al pesto
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- feta
- olio
- olive nere
- pasta tipo pennette rigate
- pesto
- pomodorini
- prosciutto cotto
Ricetta
preparazione 25 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g pennette rigate 5 cereali 100 g feta 100 g pomodorini gialli 100 g pomodorini ciliegino 100 g olive nere (denocciolate) q.
basilico 200 g pesto 100 g prosciutto cotto (a cubetti) 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva Preparazione Per realizzare l'insalata di pasta fredda al pesto, potete partire dalla realizzazione del pesto con basilico, cucinando i fagiolini e le patate in abbondante acqua salata, assieme dopo averli lavati e puliti e mixando i nostri ingredienti come da ricetta, con olio, basilico fresco e Parmigiano o Grana grattugiati.
Sar una buona idea anche cucinare la pasta nell'acqua dei fagiolini, per insaporirla.
