TORTA SALATA CON ZUCCHINE E MELANZANE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA CON ZUCCHINE E MELANZANE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
TORTA SALATA CON ZUCCHINE E MELANZANE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- cipolla bianca
- melanzane
- olio
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- ricotta
- sale
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo che le avrete lavate e mondate,affettate la cipolla a mezze rondelle e le zucchine piccole e una delle due melanzane a tocchetti; scaldate due cucchiai di olio in una padella antiaderente ed aggiungete la cipolla affettata,con una presa di sale ed una macinata di pepe,fate appassire la cipolla per qualche minuto a fiamma dolce,e dopo 4/5' unite anche i tocchetti di zucchina e melanzana,salate e cuocete per 8/10' circa. Trasferite poi queste verdure nel mixer e frullate il tutto,mettete in una bowl insieme alla ricotta,al parmigiano grattugiato,una macinata...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (1832 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
TORTA SALATA CON ZUCCHINE E MELANZANE