Baci di dama

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Baci di dama

Stefy Cooks
Baci di dama
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • mandorle
  • nocciole
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola mettete le farine, lo zucchero, l'uovo, il burro freddo tagliato a pezzetti e impastate il tutto fino ad ottenere un panetto morbido e un po appiccicoso, avvolgete il panetto nella pellicola e fate raffreddare in frigo per almeno 1 ora. Trascorso il tempo ricavate dall'impasto con le mani tante piccole palline e sistematele su una teglia con carta forno a questo punto fate mettete la teglia in freezer per almeno 1 ora, dopodich uscite dal freezer direttamente in forno a 180 per circa 12 minuti. Sfornate e fate raffreddare, intanto sciogliete il...

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