Baci di dama
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Baci di dama
Stefy CooksIngredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina di mandorle
- mandorle
- nocciole
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola mettete le farine, lo zucchero, l'uovo, il burro freddo tagliato a pezzetti e impastate il tutto fino ad ottenere un panetto morbido e un po appiccicoso, avvolgete il panetto nella pellicola e fate raffreddare in frigo per almeno 1 ora. Trascorso il tempo ricavate dall'impasto con le mani tante piccole palline e sistematele su una teglia con carta forno a questo punto fate mettete la teglia in freezer per almeno 1 ora, dopodich uscite dal freezer direttamente in forno a 180 per circa 12 minuti. Sfornate e fate raffreddare, intanto sciogliete il...
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