CREMA ESTIVA LENTICCHIE E SALVIA (BIMBY)

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA ESTIVA LENTICCHIE E SALVIA (BIMBY)", scopri come si prepara.

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CREMA ESTIVA LENTICCHIE E SALVIA (BIMBY)

La Cadrega
CREMA ESTIVA LENTICCHIE E SALVIA (BIMBY)
Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • lenticchie
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pomodori maturi
  • pomodori pelati
  • sale
  • salvia
  • sedano
Ricetta

...Preparazione: Lava molto bene le lenticchie e mettile nel boccale. Coprile di acqua (deve superare le lenticchie di circa un cm) aggiungi un cucchiaino di dado bimby e cuoci circa 30 minuti a 100; togli l'acqua in eccesso e metti da parte. Senza lavare il boccale inserisci carota, sedano, cipolla e 2 foglie di salvia e trita 6-7 secondi vel 8. Aggiungi l'olio (circa 40 grammi) e soffriggi 3 minuti 100 vel 1; inserisci i pomodori maturi (o pelati) e frulla 5 secondi vel 8; metti un pizzico di sale e fai cuocere il sughetto 10 min 100. Apri il boccale e versa le lenticchie nella...

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