Melanzane ripiene alla pizzaiola

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Melanzane ripiene alla pizzaiola

Pelle di Pollo
Melanzane ripiene alla pizzaiola

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • pane bianco
  • parmigiano
  • pepe nero
  • polpa di pomodoro
  • sale
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 melanzana tonda (grande) 125 g mozzarella 1 fetta pane bianco in cassetta 150 g polpa di pomodoro 1 spicchio aglio basilico q.b. parmigiano Reggiano DOP olio extravergine d'oliva sale pepe nero Strumenti Pirofila Padella Frullatore / Mixer Preparazione Lavate la melanzana e tagliatela a met...

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