TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO E CILIEGIE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO E CILIEGIE", scopri come si prepara.
TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO E CILIEGIE
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- ciliegie
- cioccolato
- cioccolato fondente
- confettura
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averle lavate e private del peduncolo,denocciolate tutte le ciliegie,poi tenetele da parte.
In una bowl,montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e la vaniglia; unite poi i 140 gr di confettura,il cioccolato spezzettato,poi messo in una scodellina e fatto fondere qualche istante in forno a microonde,il latte e frullate per amalgamare il tutto.
A questo punto,aggiungete la farina con il lievito ed il bicarbonato e frullate ancora,ora unite anche l'olio ed il burro e frullate un'ultima volta.
Passatele i 250 gr di ciliegie nella farina,setacciatele per bene ed aggiungetele al composto,mescolate con un cucchiaio,e,trasferite il tutto in una tortiera imburrata ed infarinata precedentemente,distribuite sopra qua e la le rimanenti ciliegie ed infornate a 180C per circa 25/30'.
Una volta cotta,fate freddare la torta,sformatela,spolveratela con lo zucchero a velo,e aggiungete qua e la.
