Costine morbide e succose, un secondo all’americana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine morbide e succose, un secondo all’americana", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Costine morbide e succose, un secondo all’americana

Nonna Paperina
Costine morbide e succose, un secondo all’americana
Ingredienti
  • aceto di mele
  • aglio
  • cipolla rossa
  • costine
  • ketchup
  • miele
  • peperoncino in polvere
  • sale
  • senape
  • zucchero di canna
Ricetta

...procedimento elaborato ma dal sapore unico A cuocere la carne sono capaci tutti, a 'cucinarla' e soprattutto a farlo bene, decisamente no. Queste costine ne sono l'esempio, dal momento che suggeriscono alcuni trucchetti interessanti Per esempio, viene preferita la cottura al forno a quella alla griglia, che consente di risparmiare sull'impiego di grassi aggiunti. Una chicca per nulla scontata l'uso della carta da forno . In maniera assolutamente controintuitiva questa viene posta sopra la carne e non sotto. Lo scopo infatti di produrre una cottura uniforme, evitando cos che...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.48/5 (84 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Costine morbide e succose, un secondo all’americana