Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda con zucchine e pomodorini", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 9 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 9 Minuti Porzioni 3 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti pasta fredda 400 g rigatoni 100 g pomodorini ciliegino 2 zucchine q.
sale q.
olio di oliva q.
cipolla Strumenti
Strumenti per realizzare pasta fredda 1 Coltello 1 Padella 1 Casseruola Preparazione
Preparazione pasta fredda Per realizzare la pasta fredda con zucchine e pomodorini laviamo questi ultimi e li tagliamo a pezzetti in una padella scaldiamo un filo d'olio e uniamo i pomodorini e le zucchine aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere per 20 minuti In una casseruola a parte portiamo a bollore abbondante acqua e uniamo la pasta lasciamo cuocere secondo il tempo indicato Una volta che la pasta cotta uniamo il condimento e lasciamo raffreddare.