La ricetta Coppette tiramisù alle pesche e frutti di bosco deriva da una tradizione italiana, dove i sapori della stagione prevalgono nel creare piatti inediti e golosi. Il piatto richiama la freschezza dei frutti di bosco e le note dolci delle pesche, integrati con i classici ingredienti del tiramisù. Giusto per il tempo Primavera Estate, un’ottima scelta per godersi, come dessert, durante i pasti in giardino o per accompagnare una colazione estiva.
- Prepara una base di biscotti savoiardi, affettandoli a metà e lasciandoli asciugare per un po’.
- Disponi gli ingredienti freschi di lamponi, mirtilli e ribes su un piatto, insieme alle pesche sgranate.
- Unisci il mascarpone a una cucchiaiata di zucchero semolato e una di zucchero a velo, ammorbidendoli con un cucchiaio.
- Aggiungi un cucchiaio di panna fresca e una foglia di menta fresca, tritata.
- Con una cucchiaia, alternare gli strati di biscotti, crema e frutta fresca.
- Piegando delicati sul fondo di una coppa, ed unendo al centro il succo di limone e noci tostate.
- Una volta ultimata la composizione, copri la tua sculture con la crema, e poi una guarnizione col zucchero a velo.
- Riduci a ultimare il tempismo, ed è pronto ad essere consumato.
- Possa quindi realizzarlo, e divertirti, godendo della tua creazione!
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