Caesar salad, un’insalata davvero completa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caesar salad, un’insalata davvero completa", scopri come si prepara.

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Caesar salad, un’insalata davvero completa

Nonna Paperina
Caesar salad, un’insalata davvero completa
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • crostini
  • formaggi
  • maionese
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • petto di pollo
  • sale
  • senape
Ricetta

...Preparazione: Per la preparazione della Caesar salad iniziate riscaldando il petto di pollo sulla piastra. Poi lavate per bene la lattuga e tagliatela a strisce. Ora riponete i crostini di pane nel forno e tostateli per 5-6 minuti. Adesso preparate la salsa: unite tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolate e versate l'olio extravergine a filo. Prendete ora il pollo, che si sar intanto raffreddato, e riducetelo a strisce sottili. Adesso componete l'insalata: ponete la lattuga sul fondo, poi il petto di pollo e i crostini tostati. Aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie e per...

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