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Filetto di orata in foglie di limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di orata in foglie di limone", scopri come si prepara.

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Filetto di orata in foglie di limone

https://www.serenacucina.com/

Ingredienti

  • filetti di orata
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orate
  • pomodori
  • pomodorini
  • salsa tabasco
  • tabasco

Ricetta

preparare il mio bel filetto di orata in foglie di limone condire i filetti, quindi li dispongo in un piatto e li condisco con olio, sale e qualche goccia di limone.

Mentre lavo i pomodorini e le foglie di limoni metto a scaldare la piastra sui fornelli.

A piastra calda metto su i pomodorini interi e li lascio abbrustolire bene, quando saranno pronti li metto nel bicchiere del mixer insieme a sale olio e qualche goccia di salsa di Tabasco, frullo bene il tutto e metto da parte.

Passo ora alla cottura dei filetti, sistemo ogni filetto tra due foglie di limone e li dispongo sulla piastra ben calda, lascio cuocere un paio di minuti per lato.

Pronti! Servo i filetti con le loro foglie accompagnati dalla salsa di datterini arrosto al Tabasco.

Facile, leggeri e super buoni!!! ' Vi ricordo che @thechillidoctor.

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Filetto di orata in foglie di limone