Sgombro gratinato al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sgombro gratinato al forno", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Sgombro gratinato al forno

Le ricette di Mirzia
Sgombro gratinato al forno
Ingredienti
  • filetti di sgombro
  • formaggio grana
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • sale
  • succo di limone
  • timo
Ricetta

...Procedimento Dal vostro pescivendolo di fiducia fatevi pulire bene lo sgombro dalle interiora. Tornati a casa, sciacquate bene gli sgombri sotto l'acqua corrente fredda. Rimuovete le lische centrali e le teste. Preparate la panatura mescolando in una ciotola il pangrattato, grana grattugiato, buccia di limone e timo. Se occorre aggiungete anche un pizzico di sale. Ricoprite i filetti di sgombro con la panatura ottenuta. Disponete i filetti su una placca da forno ricoperta da carta forno. In una ciotolina emulsionate 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva con succo di limone....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (282 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Sgombro gratinato al forno