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Hamburger di ceci e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di ceci e zucchine", scopri come si prepara.

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Hamburger di ceci e zucchine

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Hamburger di ceci e zucchine

Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • ceci
  • cipolla
  • hamburger
  • olio
  • pangrattato
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione degli hamburger di ceci e zucchine: Prepariamo insieme gli hamburger di ceci e zucchine, prima di tutto, mettete i ceci in una ciotola in ammollo per una notte. Il giorno dopo cuoceteli in una pentola con acqua per il tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo, lavate e lessate le patate in una pentola per circa 30/40 minuti. In una pentola con olio, soffriggete la cipolla e cuocete le zucchine lavate e tagliate a rondelle per circa 20 minuti. Schiacciate le patate , con l'aiuto di uno schiaccia patate in una ciotola e mettete da parte. Frullate i ceci in un...

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