Pesce spada con salsa al porro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada con salsa al porro", scopri come si prepara.
Pesce spada con salsa al porro
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Ingredienti
- filetti di pesce
- olio
- patate
- porri
- sale
- scalogno
Ricetta
preparazione Cuocere una patata in abbondante acqua per circa 20 minuti (deve essere molto morbida) Tritare finemente il porro e lo scalogno e farli stufare in una padella con un giro d'olio e un pizzico di sale a fuoco basso per circa 10 minuti, poi toglierli e metterli in una terrina Cuocere il pesce spada nella stessa padella di cottura del porro aggiungere anche la patata nella terrina insieme al porro e lo scalogno e frullare tutto insieme con un mix a immersione Usare la salsina come condimento per il pesce Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Tumblr (Si apre in una nuova finestra) Mi.
