Insalata di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo", scopri come si prepara.
Insalata di pollo
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Ingredienti
- carote
- limoni
- maionese
- olio di semi
- patate
- petto di pollo
- pollo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
preparazione PER LA MAIONESE In un contenitore dai bordi alti frullare col mixer a immersione un uovo,aggiungere l'olio di semi a filo,fino a quando la maionese non avr raggiunto la consistenza giusta,aggiungere anche un pizzico di sale e il succo di mezzo limone.
PER L'INSALATA Tagliare allajulienne la zucchina e la carota,nel frattempo cuocere una patata in abbondante acqua e tagliarla a cubetti.
Cuocere il pollo sulla piastra o in una padella antiaderente senza aggiungere grassi.
Tagliare anche il pollo a cubetti,unire tutti gli ingredienti e aggiungere la maionese a piacere.
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