Cupcake di zucca spaghetti al rag
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake di zucca spaghetti al rag", scopri come si prepara.
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Cupcake di zucca spaghetti al rag
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- carne macinata
- carote
- cipolla
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pepe bianco
- rosmarino
- sale
- sedano
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...Preparazione iniziare preparando il rag: Tagliare a cubetti la cipolla, il sedano e la carota e soffriggere con un giro d'olio per qualche minuto. Aggiungere la carne e il rosmarino e cuocere per 2 minuti a fuoco alto e sfumare col vino. Una volta rappreso il vino,aggiungere la passata di pomodoro, il sale e il pepe e lasciar cuocere per tutta la durata della preparazione della zucca a fuoco molto basso. Per la zucca: Incidere la buccia della zucca spaghetti per tutta la sua lunghezza. Cuocere per 3-5 minuti al microonde. Tagliare a met verticalmente seguendo il segno...
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