Panini con porchetta ai profumi euganei

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Panini con porchetta ai profumi euganei

In cucina con mia sorella
Panini con porchetta ai profumi euganei

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora 50 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • cotenna
  • farina
  • finocchietti selvatici
  • lievito
  • olio
  • pancetta
  • pepe nero
  • porchetta
  • rosmarino
  • sale
  • vino
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 1 Ora 50 Minuti Porzioni 6 panini Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per i panini al vino 300 g farina 0 160 g vino Silene Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG 12 g olio extravergine d'oliva 21 g lievito madre essiccato (verificare sempre con la propria confezione il dosaggio) 5 g zucchero Per la porchetta ai profumi euganei 600 g pancetta fresca (con cotenna) 1 ...

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