PESTO ESTIVO (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "PESTO ESTIVO (BIMBY)", scopri come si prepara.
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PESTO ESTIVO (BIMBY)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- basilico
- fiori di zucca
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pinoli
Ricetta
...Preparazione: Pulire i fiori di zucchina, togliere il gambo, lavarli delicatamente e asciugarli tamponando con carta da cucina. Metterli nel boccale del Bimby. Lavare anche le foglie del basilico, asciugarle e metterle nel boccale del Bimby. Aggiungere il Parmigiano Reggiano, l'olio, i pinoli e lo spicchio d'aglio (a piacere). Frullare per 10 secondi a velocit 6, riunire sul fondo del boccale e frullate nuovamente per 5 secondi a velocit 6. Si pu usare per condire la pasta (magari con pomodorini datterini a pezzetti) ma anche spalmato sui crostini. Fonte: ricettario-bimby Ti...
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