Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesche sciroppate alla vaniglia", scopri come si prepara.
...Procedimento Come prima cosa procedetesterilizzandoi vasetti. Sbucciare le pesche (io le ho delicatamente spellate, in modo che mantenessero la forma tondeggiante), con un coltellino affilato eliminare il nocciolo e la parte grinzosa dove alloggia. Sistemare le pesche nei vasetti, senza pigiarle troppo in modo che non si schiaccino e perdano la forma. Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e la vaniglia, lasciare bollire a fuoco moderato per 10 minuti. Una volta pronto lo sciroppo versarlo sulle pesche fino a coprirle, chiudere ermeticamente i vasetti. Capovolgere i vasetti...
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